■キシリトール・フッ素を使いましょう

１．キシリトールの特徴

• 通常の食生活の中で定期的にキシリトールを含む食品を摂取することで虫歯予防作用が得られます。
• 食品中に含まれる砂糖を、全てキシリトールに置き換える必要はありません。
• 例えば、一日に2〜3回キシリトールガムをかむだけです。あるいは、キシリトール入りのジェルを歯に塗布すればOKです。

２．キシリトールとミュータンス菌の関係

• ミュータンス菌がキシリトールを食事として食べてもエネルギーに変えることができません。
• そればかりか、キシリトールを分解しようとしてエネルギーを消費してしまうため、食べれば食べるほどに弱り、最後には餓死してしまいます。
• ミュータンス菌はキシリトールを分解できないため、歯を溶かしてしまう「酸」は作られません。
• キシリトールはミュータンス菌の発育を抑制し、菌の量を減少させる作用があります。
• キシリトールは唾液分泌を促進し、再石灰化を促進します。

３．キシリトールガムの食べ方

• 咀嚼（そしゃく）機能のトレーニングにもなり、緩衝能を向上させます。
• 食後20分程かみ続けましょう。
• かみ始めが最も効率的ですので、唾液は直ぐに飲み込まず、口の中全体を十分潤すようにすることが大切です。
• 食後に食べるのが有効です。

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